Повар
вакансия от 22.05.2026Зарплата от 51000 руб
Работодатель: ООО "АЛЬЯНС РЕСТОРАТОРОВ"
Показать контакты
Показать контакты
График работы: Сменная работа
TVtoken
Дополнительный заработок в свободное время за просмотр обзоров товаров и услуг. Получай деньги на карту! Никаких вложений, кроме 5 минут в день вашего времени!
Должностные обязанности
Подготовка рабочего места и инвентаря. Обеспечение готовности кухни и рабочего места к началу рабочего дня, проверка исправности оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Соблюдение технологий приготовления, рецептур, технологических карт. Комбинирование способов приготовления и сочетаний основных продуктов с дополнительными ингредиентами для создания гармоничных блюд. Подготовка сырья и полуфабрикатов. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, составление заявок на них, подготовка сырья для дальнейшей обработки. Контроль качества и безопасности. Проверка органолептическим способом качества сырья, продуктов, полуфабрикатов, ингредиентов. Оценка качества приготовления и безопасности готовых блюд. Соблюдение правил охраны труда, пожарной и электробезопасности, производственной санитарии и личной гигиены .
Подготовка рабочего места и инвентаря. Обеспечение готовности кухни и рабочего места к началу рабочего дня, проверка исправности оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Соблюдение технологий приготовления, рецептур, технологических карт. Комбинирование способов приготовления и сочетаний основных продуктов с дополнительными ингредиентами для создания гармоничных блюд. Подготовка сырья и полуфабрикатов. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, составление заявок на них, подготовка сырья для дальнейшей обработки. Контроль качества и безопасности. Проверка органолептическим способом качества сырья, продуктов, полуфабрикатов, ингредиентов. Оценка качества приготовления и безопасности готовых блюд. Соблюдение правил охраны труда, пожарной и электробезопасности, производственной санитарии и личной гигиены .
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 1 года
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 1 года
Адрес места работы
Липецкая область, Данковский район, г Данков, Мира улица, 4
Липецкая область, Данковский район, г Данков, Мира улица, 4